2017-08-04 09:03:00
摘袋后返綠原因
摘袋時間過早
部分果農為了早賣搶占市場,把嘎啦蘋果摘袋時間提前,由過去8月中下旬適期摘袋提前到8月上旬,摘袋時間比原來早10~15天。由于摘袋早果在袋內生長期短,造成了果實不能全部退綠或退綠差。同時,嘎啦成熟期氣溫仍較高,晝夜溫差小,對果實上色不利。
使用劣質果袋 目前社會上紙袋加工廠家多,來源廣,在產品質量上難以保證,加之嘎啦蘋果屬中熟品種生長期短,多數果農舍不得使用優質紙袋,使大量劣質紙袋流入生產環節。尤其是使用遮光性差的紙袋,造成了果面粗糙退綠差。
陰雨天氣摘袋 陰雨天摘袋或脫袋后遇持續陰雨天氣,因光照不良,果實易出現返綠現象。特別是摘袋后5天內遇大的降雨過程的果園,果實返綠重,果面粗糙,果銹、雞爪紋、紅點病嚴重。
果園郁閉嚴重 調查發現,摘袋后返綠現象嚴重的果園,普遍存在著果園郁閉通透性差的問題。樹體枝葉量大,光照不良,加重了果實返綠現象的發生。
施用氮肥過多 套袋果在遮光的條件下葉綠素含量逐漸減少。但由于果園大量使用化肥,造成樹體過旺,摘袋后,果實見光后葉綠素交換速度加快。特別在光照不足的條件下,果實內葉綠素迅速增加,返綠現象明顯。
澇期排水不及時 由于降雨頻繁,易造成果園內澇多濕,因排水不及時和不注意雨季果園管理,摘袋后果實返綠現象也發生較重。
摘袋后返綠的對策
要做到適期摘袋 果實在袋內生長期不少于85~90天,全部退綠呈乳白色后脫袋,經過充分成熟達到全面著色后采收。
選擇使用優質果袋 應選擇使用遮光性好、質量可靠的優質紙袋,最好用外灰內紅雙層紙袋,提高果袋的退綠效果。
選擇適宜摘袋時期 要選擇陽光溫和的連續晴天摘袋,最好摘袋后3~5天內無陰天或降雨過程。如摘袋后遇雨,應立即噴300倍果優寶加1200倍。有利于控制果實返綠,促進上色,提高果面光潔度。
重視夏季修剪 對郁閉果園進行改造,調整樹體結構,疏除遮光嚴重的骨干枝,實行高光效管理,是解決摘袋后果實返綠主要措施。
合理施肥 科學施肥,嚴格控制氮肥使用量,防止因氮肥過多而引起套袋果返綠現象發生。應在摘袋前15天噴施磷酸二氫鉀0.3%~0.5%一次,以加速花青素的合成和運輸,促進果實著色。
鋪設反光膜 摘袋后及時鋪設反光膜,增加太陽光能利用率,使果實充分接觸光照,促進花青素的合成,以便于果實著色。
(佚名)