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為傳統模式“嫁接”現代科技

2017-06-13 09:39:00   

“稻菽千重浪”的荊州是湖北優勢農業資源的核心區域,近年來,荊州市提出大力發展規模農業、科技農業、生態農業,著力構建現代農業產業體系、生產體系和經營體系,打造綠色農業發展新高地。

擴規模——

調優結構創新模式

在荊州市沙市區觀音垱鎮漳湖垸的荊香緣生態農業有限公司稻田綜合種養基地里,田里種稻,水中養蝦,渠邊栽樹……

荊香緣公司總經理譚建中說,現在主推的是“蝦稻連作”,可以種一季油菜、一季小龍蝦和一季水稻,農田的綜合效益成倍提升。“蝦養在稻田,所以不能施農藥,稻米品質提升;稻稈腐爛又給蝦提供了食物和吸氧的支撐物。”他算了一筆賬,僅一畝地就可產優質小龍蝦200斤,均價能賣到25元一斤。

“從生產端入手,調整優化產品產業結構是荊州規模農業發展的前提”。荊州市農業局局長黃君介紹,一方面,荊州鞏固糧油發展優勢做“加法”,新建高標準農田51萬畝,新增農田水利有效灌溉面積4.5萬畝,示范帶動“油稻再”“稻再鰍”等高效種養模式。另一方面,推動水產養殖減量增效做“減法”,大力發展小龍蝦、河蟹、龜鱉等名特優產品,大力推廣稻漁連作、龜鱉生態混養等模式,提高農業綜合效益。

強科技——

延伸產業價值鏈

這幾天,湖北水產產業研究院院長楊代勤正忙著推廣他的新成果——黃鱔生態健康養殖技術。荊江牌黃鱔是荊州水產的拳頭產品,占上海黃鱔市場份額的20%,且價格要比其它產地的黃鱔高2元,達到一斤35元左右。

過去,他們在一畝水面放置500平方米的網箱,現在,減小到放置250平方米的網箱,單個網箱的大小也由原來的12平方米左右減小到6平方米。“這樣投食更方便、更均勻,水質交換率更高,基本不需用藥,畝產達到1500斤左右。漁民一畝水面就可增收5000余元。”老楊說。

以新技術為支撐,荊州市探索以工業理念建設現代農業。蓮藕是湖區特色產業中最具代表性的品種,以監利朱河鎮為代表的水生蔬菜集散地形成了蓮子初加工一條街,蓮子、藕帶、藕粉、荷葉茶、蓮心茶等系列產品從這里走出。

闖市場—— 

向品質品牌要效益

從荊州長江大橋進入江南,便是公安縣埠河鎮,埠河鎮成為“江南吐魯番”可謂“無中生有”。當地葡萄產業迎來了井噴式發展,每年以5000畝的速度遞增,現在全鎮葡萄種植發展到6.2萬畝,全縣種植葡萄10萬畝。“我們葡萄均價賣到了一斤36元左右,不僅走進了法國國慶酒會,還得到了西班牙最大的紅酒釀造商聯合酒業的青睞。”湖北金秋農業高新技術有限公司總經理劉靜說,當地的葡萄還有一個公共品牌———“荊楚味道”。

如今,“荊楚味道”一端牽手全市4.3萬個新型農業經營主體、321家規模以上農業產業化龍頭企業和89萬戶農戶,另一端則將全市429件“三品”標志農產品、37個地理標志農產品送到消費者手中。(鄭明橋)

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