2017-06-13 08:55:00
端午節后，生豬價格繼續下跌，節日提振較為有限，僅少部分低價區小幅反彈。目前外三元生豬均價已跌破13元/公斤，豬價跌至12元/公斤區域的地區不斷增加。業內人士認為節后需求有所回落，豬價好轉困難，短期將持續跌勢。
養殖戶惜售情緒明顯增加
自春節開始，豬肉價格一直處于反復震蕩的狀態，讓養殖戶的心情也跟著起起伏伏。國家統計局數據顯示，今年一季度，全國豬肉產量為1468萬噸，全國的生豬存欄量較去年同期增加不到1%，但是豬肉價格卻比去年同期降低了10%不止。
目前，豬價已跌至盈虧附近，養殖戶惜售情緒明顯增加，加之豆粕價格持續大跌，壓欄成本也有所下降，現階段出欄有所減少，屠宰企業收豬難度加大，提振豬價反彈。但進入6月，需求方面進一步轉淡，加之同期禽肉、禽蛋價格都處于多年低位，也將對豬價反彈有所掣肘。預計短期內豬價上漲動力較弱，豬價或再度震蕩。
全國來看，目前生豬價格為12.84元/公斤，較上周下跌5.45%；豬肉價格為21.22元/公斤，下跌4.37%；仔豬價格為37.45元/公斤，較上周下跌1.99%；二元母豬價格為1861.81元/頭，下跌4.04%。5月第4周商務部監測全國白條豬批發價為21.08元/公斤，環比下跌0.61%，最新數據顯示，前一周（5月29日至6月4日）豬肉價格下降1.6%。
總體來說，端午節過后，消費疲軟，業者多以觀望為主，豬肉價格趨于穩定，但市場上養殖戶抗價情緒較濃，出欄積極性不高，屠企收豬難度加大，預計短期豬價或以穩為主。
建議保持理性的出欄節奏
豬肉價格和生豬價格下跌對仔豬價格產生影響。據農業部監測數據顯示，5月31日，仔豬價格比5月24日環比下跌3.1%，較去年同期下跌28.9%，養殖戶補欄不積極，加之仔豬上市量逐漸增加，仔豬價格持續下跌。
目前，不少機構認為生豬市場的供需兩端已經來到了臨界點，已經沒有下跌空間，所以只要出現養殖戶生豬出欄下降，屠宰企業收購就會出現困難，價格就可能會小幅回調。但是，一旦養殖戶出欄再次增加，屠宰企業采購順暢，豬價也可能會小幅回調，供需博弈明顯影響豬價漲跌，豬價震蕩調整態勢比價明顯。所以建議養殖戶保持理性的出欄節奏。（韓凱）
返回頂部