——陜西省藍田縣發展休閑農業和鄉村旅游紀實
2017-04-20 10:22:52 楊兆年 余向東
“星期天，到藍田。”駕車不到一小時，走進陜西省藍田縣遍布于川原山嶺間的一座座美麗鄉村，與大自然來一次親密接觸，享受一次慢節奏的休閑之旅，無論是踏青賞花、納涼避暑，還是采摘農副產品、體驗農家生活，都已成為周邊市民的首選。
去年11月，藍田入選全國休閑農業和鄉村旅游示范縣。藍田縣委、縣政府立足資源稟賦優勢、區位交通優勢、生態環境優勢、產業特色優勢、人文歷史優勢，全面實施“旅游+”戰略，推進全域旅游，加快農業產業轉型升級，農業圍著旅游轉，產業圍著旅游干，拓展農業多重功能，大力發展休閑農業和鄉村旅游，打造“人文山水藍田，絲路生態慢城”。
農業變景觀村村是景區
在藍田，休閑農業與旅游同頻共振，成為藍田最有活力的新業態。
藍田縣休閑農業和鄉村旅游發展始于2000年左右，最初是依托王順山、湯峪等旅游景點自發興起的“農家樂”形式。經過十幾年發展，藍田縣逐步形成了以觀光、休閑、度假為主體的休閑農業和鄉村旅游產業。截至2016年11月底，藍田縣已建成休閑農業與鄉村旅游點150余個、休閑農家800多家，建設形成精品旅游線路13條。
把一個村子當作一個景區來改造，把一個村子當作一個度假區來打造，把一個村子當作一個精品度假酒店進行改造，這是藍田在實踐中摸索出的經驗。目前，藍田擁有全國美麗鄉村兩個、省級休閑農家明星村1個、省級“一村一品”示范村兩個、省級現代農業園區4個、農業公園36個、休閑農業示范園20多個。
去年以來，藍田縣圍繞“人文山水藍田，絲路生態慢城”的建設目標，把發展休閑農業和鄉村旅游作為藍田供給側結構性改革的重要載體，積極實施“旅游+”戰略，努力促進三次產業融合發展、提質增效，開啟了全域旅游的發展新模式。
截至去年11月底，全縣共接待游客1549.88萬人次，實現旅游綜合收入34.09億元，同比分別增長476.38%和739.45%。休閑農業和鄉村旅游產業已成為農業增效、農民增收、農村繁榮的重要途徑，也為貧困農民脫貧致富奔小康提供了廣闊空間。
美麗田園為韻生態農業為基
為推動休閑農業和鄉村旅游長足發展，藍田縣積極推動休閑農業和鄉村旅游發展的組織機構建設，相繼成立了藍田縣休閑農業建設工作領導小組、旅游發展委員會，組建藍田旅游開發總公司，引入社會資本和高端經營管理人才，縣農業局率先于西安市各區（縣）成立了休閑農業科，配備專門人員，落實相關資金，多措并舉，助推縣域休閑農業和鄉村旅游發展。
藍田休閑農業發展，始終堅持以農耕文化為魂、以美麗田園為韻、以創新創意為徑、以生態農業為基、以古樸村落為形、以特色民宿為質，把“看得見山，望得見水，記得住鄉愁”作為休閑農業和鄉村旅游始終追求的目標，突出休閑農業的13個“頭”，即：有文化來頭、有故事說頭、有景觀看頭、有休閑玩頭、有舒心住頭、有美味吃頭、有養生療頭、有后備箱買頭、有知識學頭、有快樂享頭、有交通行頭、有再來念頭、有發展奔頭。
根據藍田縣域資源分布和產業發展現狀，早在2013年3月，藍田就制定印發了《藍田縣休閑農業發展規劃（2013-2020年）》，提出重點打造“兩帶三區”的休閑農業和鄉村旅游產業發展格局。其中“兩帶”是秦嶺北麓環山路觀光帶和灞河生態產業帶，“三區”包括白鹿原文化體驗區、橫嶺慢城體驗區和秦嶺山地體驗區。
休閑農業穩步推進，得益于基礎設施建設打下的堅實基礎。積極推進縣域農業和旅游基礎設施建設，先后完成了部分鎮村道路提升改造和旅游景觀道路建設。
有了基礎設施的“鋪路”，一批休閑農業和鄉村旅游點建設大步提速。打造湯峪、玉山兩個省級旅游名鎮以及葛牌紅色古鎮、小寨鎮董嶺、白鹿原民俗文化村等一批美麗鄉村新銳景點。目前，正在推進桐花溝、青坪、野竹坪等7個美麗鄉村建設。
藍田休閑農業和鄉村旅游的發展，促進了農區變景區、田園變公園、農房變客房、青山變金山、勞動變運動、空氣變人氣、農產品變旅游禮品。
“吃住行游”一體生產生活互融
作為西安市農業和旅游大縣，藍田先后取得一系列國家、省、市各級試點示范稱號。2012年5月，藍田獲批成為“國家級生態文明示范工程試點縣”；2016年，獲得“國家農村一二三產業融合發展試點示范縣”“全國休閑農業和鄉村旅游示范縣”和“全國電子商務進農村綜合示范縣”稱號。這些稱號成為藍田休閑農業和鄉村旅游快速發展的基礎和引擎，也為進一步發展積累了豐富的先行先試經驗。
深度挖掘休閑農業和鄉村旅游資源內涵。以縣域內資源為依托，牢牢把握資源的獨特性、唯一性、稀缺性特征，進行重點打造和宣傳包裝，不斷完善“吃住行游娛購”等旅游要素，豐富和發展了藍田旅游品質內涵，凸顯資源特色。在利用自然資源的同時，充分挖掘與農村、農民、農業以及與歷史文化傳承密切相關的資源，各類非遺展演、秦腔、舞獅、鑼鼓等特色民俗文化表演吸引著廣大游客交口稱贊。
全面打造休閑農業和鄉村旅游產品體系。依托縣域資源，重點打造藍田休閑農業和鄉村旅游七大模式。一是現代農業園區型。依托市民農莊和現代農業園區，打造集農業生產、苗木花卉、大地景觀、休閑觀光、科普教育、體驗參與等于一體的農業公園。二是美麗鄉村型。借助新型城鎮化、移民搬遷區、產業園區“三區合一”等手段，推動新型城鎮化建設，打造美麗鄉村展示型旅游產品。三是特色小鎮型。以灞源、葛牌等為代表的古鎮、古村落為載體，打造文化體驗、歷史懷古等方面旅游產品。四是民俗風情型。以藍田民俗風情、非物質文化遺產等為核心，開展影視觀光、民俗體驗、非遺文化展示等類型旅游產品。五是農事參與型。結合農業生產特點，注入體驗型、娛樂型、休閑型元素，在正常從事農業生產的同時，開展觀光、休閑、采摘、購物、品嘗、農事活動體驗等活動。六是特色民宿型。依托旅游景區周邊的鄉村，完善基礎設施和旅游服務配套，形成融住宿、餐飲、觀光、休閑、運動等多項功能為一體的休閑農莊度假型產品。七是創客小鎮型。根據市場需求提供各種功能性文創客創、健康養生產品，如森林氧吧、戶外運動等。
積極培育休閑農業和鄉村旅游品牌市場。凸顯特色，打造“一村一景”“一村一韻”。以各鎮、村核心資源為依托，按照“異類資源精品化開發，同類資源差異化開發”的理念，打造“一村一景”，實現錯位發展。
建立健全休閑農業和鄉村旅游服務體系。建設縣城、核心景區游客服務中心，印發旅游地圖，設立旅游服務熱線和投訴熱線，推出全域旅游標識和導視系統，搭建旅游綜合信息服務平臺。
大力培養休閑農業和鄉村旅游實用人才。積極開展與西北農林科技大學等涉農、涉旅高等院校的人才培養合作，選派有培養價值的骨干人才到高校學習深造，加強本地人才的培養。利用現有縣域職業教育培養體系，針對農村從業人員組織開展休閑農業和鄉村旅游技能培訓，提升農村從業人員的綜合素質。
返回頂部