2017-02-21 16:30:04 李傳君
春節前后，四川省閬中市組織收購的16萬枚土雞蛋登上北京市民的餐桌，這不僅讓消費者享用到原生態農產品，也讓偏遠貧困山區農民用以自己食用的農產品變成了錢，進而改善了生活。
“城里人想吃吃不到，農村人吃不完又賣不成錢，這是一對矛盾，我們需要尋找一種妙方打通這‘任督二脈’。現在我們找到了，那就是電商！”閬中市林業局局長宋海全說。
隨即，在閬中誕生了一個全新的詞匯“自食農”，即農民自己食用的按傳統方式種植和養殖的原生態農產品。去年9月該市成立了一家“自食農”生態農業科技有限公司，通過各村“自食農”合作社形成一張布及每一個村尤其是貧困村的電商購銷網絡。
挖掘發展潛力
閬中“自食農”生態農業科技有限公司董事長趙洪亮是本地人，原本在北京做電子商務，一次回鄉與當地政府工作人員閑聊得知：當地政府一直在苦苦尋求如何將這些散存于各個小農經濟體手中的優質農產品賣出去，而且能賣出更好的價錢，從而增加農民的收入。趙洪亮靈機一動：大城市的人不也在到處尋覓來自原生態環境下產出的優質農產品嗎？他們出得起錢，也愿意出高價！
就這樣，雙方一拍即合，閬中“自食農”生態農業科技有限公司誕生了。通過幾個月的市場調研和宣傳發動，公司先從土雞蛋入手，與15個鄉鎮400余個家庭簽訂產品購銷合同，從春節前一個月起，21萬枚土雞蛋迅速收購到公司庫房。“目前春節前收購的土雞蛋已經全部銷完，我們又在組織人員緊張收購。”趙洪亮說。
“每枚雞蛋付給農民1.2元，僅從農民手中收購的價格來看，比鄉鎮集市價格要高出至少20%。”趙洪亮說。根據公司要求，簽訂合同的供貨農戶養殖規模不超過30只，且必須是散養，按照這個規模算起來，一個養殖戶一年純利潤在5400元左右。
強化品質監督
一開始，閬中“自食農”生態農業科技有限公司便得到政府的大力支持。政府相關部門對公司進行了必要的指導，目的是要穩步推進而不是盲目冒進；要嚴把產品品質監督而不能讓不合格或者劣質產品以次充優，否則不僅公司最終將失敗，農民利益也將受損。
這些支持和指導分別體現在：發動各鄉鎮（辦事處）通過會議、廣播、電視、網絡等講清楚生態農產品的品質要求和種養規范，幫助農民合理制訂每戶種養計劃，避免盲目擴張。號召以村（居）為單位成立“自食農”專業合作社，與“自食農”公司簽訂收購協議和品質承諾書，村（居）專合社與農戶簽訂品質承諾書和收購協議并對每戶農戶生產面貌建檔立卡且錄入“自食農”電商系統。
此外，每戶生產的農產品均由“自食農”公司建立誠信檔案并派發二維碼，便于產品追溯。對種養過程不規范、產品抽檢不合格、用戶投訴的農戶、村（居）、鄉鎮分別實行退出機制。同時市場監管局作為全市生態農產品的監管主體，對“自食農”公司的入庫產品進行抽檢，維護閬中生態農產品的品牌形象。
對于產品收購，采取先易后難的方式進行，“自食農”公司的包裝、運輸和銷售成熟一種收購一種，前期以收購雞蛋和紅薯為主，然后逐步擴展到更多種類的生態農產品。同時通過古城生態農產品體驗店、高端超市配送、電商直購或定制等方式促進“自食農”的銷售。
推進精準扶貧
為確保政府支持的各項措施落實到位，閬中市脫貧攻堅領導小組專門下發通知，要求各部門各鄉鎮全面推進“自食農”精準扶貧模式，市委、市政府還將此項工作單獨納入年終目標考核。目的是通過系列措施，力爭戶均至少年增收3000元，從而形成農民增收致富的長效機制，助推脫貧攻堅任務全面完成。
由此可見，閬中市委、市政府更看重的是“自食農”模式中的精準扶貧作用。“以家庭為單位小規模地種植養殖是典型的小農經濟，發展小農經濟怎么能實現精準扶貧呢？很多人會有疑問。”宋海全分析說，“只要充分挖掘小農經濟的自身優勢，能將一個個小實體科學地組織起來，聚沙成塔、集腋成裘，同樣會有很大的前景，也同樣會具備較強的市場競爭力。”
閬中境內以山地丘陵為主，耕地大多零星不成片，農村人口也比較分散，適合集約化、規模化經營的地方很少。“在耕地人口分散的山區盲目推行集約化、規模化經營并不科學，那么這些不得不延續小農經濟的地方如何脫貧？這是個很現實的問題。”宋海全說，“自食農”創造的小農“共享經濟”新模式正好可以解決這個問題。于是，閬中市委、市政府將該模式上升到了精準扶貧的高度加以重視。
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